Menu 1      35 €

Garnaalcocktail

Tomatenroomsoep

Varkenshaasje  of Kalkoengebraad

Saus naar keuze

3 Soorten groentjes

Desserten trio

Menu 2     38,50 €

Carpaccio van rundsvlees

Tomatenroomsoep

Hertensteak of hertenragout

Saus naar keuze

3 Soorten groentjes

Desserten trio

Menu 3    38,50 €

Gegratineerde visschelp

Tomatenroomsoep

Schartongfilet op een bedje van groenten

Desserten trio

 

Saus naar keuze :

Peperroom - Champignonroom - Natuur - Wild - Jagersaus

 

Keuze Bijgerechten :

Aardappelpuree - Gratin - Kroketjes -Pastinaak puree - Knolselderpuree

Warme hapjes

Mini worstenbroodje               0.75 €

Mini Pizza                                 0.75 €

Mini Bouche kaas - ham         0.70 €

Mini Bouche garnaal               0.95 €

Mini Bouche Kip                       0.70 €

Zalm in bladerdeeg                 1.00 €

 

Koude Hapjes

Mini garnaalcocktail                1.50 €

Mini zalmcocktail                     1.50 €

Mini kipcocktail                        1.30 €

Mini wrap kip                           1.30 €

Mini wrap zalm                        1.50 €

Mini carpaccio                          2.20 €

 

Voorgerechten

Carpaccio                                8.50 € 

Garnaalcocktail                      9.90 €

Kipcocktail                              7.50 €

Koninginnehapje met kip      6.00 €

Koninginnehapje met vis      7.00 €

Zalmcocktail                           8.50 €

Gegratineerde visschelp       6.50 €

 

Soepen

Tomatenroomsoep                 4.90 €

Aspergeroomsoep                 6.00 €

Hoofdgerechten

Varkenshaasje                                                22.50€

 Kabeljauwhaasje met preiroom                  25.50 €

 Kipfilet                                                             19.20 €

Kalkoengebraad                                            22.50 €

 Varkensgebraad                                            20.40 €

 Hertensteak                                                   26.00 € 

Zalm met groenten roomsaus                      26.50 €

Tong in Madeira                                           20.00 €

Saus naar keuze :

Peperroom - Champignonroom - Natuur - Wild - Jagersaus

 

Keuze Bijgerechten :

Aardappelpuree - Gratin - Kroketjes -Pastinaak puree - Knolselderpuree

 

 

Koud Buffet

Koude buffetten 27 € - 35 €

Buffet 1 

Varkensgebraad

Rosbief

Kippenboutje

Zalm Belle Vue

Tomaat crevette

Asperge rolletje

Gevulde perzik

 

 

Buffet 2 

Varkensgebraad

Rosbief

Kalkoengebraad

Kippenboutje

Zalm Bell Vue

Gerookte Zalm - Makreel - Forel

Tomaat crevette

Scampi

Aspergerolletje

Meloen met gerookte ham

Gevulde perzik

 

Inbergrepen bij elk buffet :

Verse rauwe groenten - Pastasalade (2) - Aardappelsalade - huisbereide Broodjes - Cocktailsaus - mayonaise

Alle gerechten kunnen aangepast worden naar kinderportie